2013年正月、帰省。 9 2013 22 0 0 ├福島 正月は、必ずのっぺ汁を、家では作る。新潟の郷土料理だけど。父方の祖母が新潟出身で、正月になると毎年作ってくれたのだった。のっぺを前日に作り、一晩冷やして、ひゃっこいまんま食べるのが、すんごく、旨い。正月と言ったら、のっぺなのだ。 スポンサーサイト 福島 神社仏閣